100권 독서일기

세계 최고의 미녀가 되는 다이어트

도서관돌이 2011. 5. 27. 13:12

여름이 다가오는 이 때.. 겨울 동안 축적해 놨던 살들을 다시 내보내기 위해, 이 책을 집어 들었다.

다이어트에 대한 정보들이 인터넷 검색 사이트들을 통해 끊임없이 나오고 있지만,

한 번 책으로 제대로 읽어보자는 의미에서, 미스 유니버스들의 영양을 담당하는 에리카 앙헬의 이야기를 듣게 되었다.

 

이 책은 미녀가 되기 위해서 내가 알게 모르게 잘못 생각하고 잘못 생활하고 있었던 것들에 대해 돌아보게 해 주었다.

몸에 좋은 여러 생활 방식 중에 내가 실천하고자 꼽은 것들은..

1. 청즙 공복에 마시기 (사과를 섞어 마시면 더 마시기 수월하다.)

2. 흰 쌀밥은 몸에 좋지 않지만, 먹을 수 밖에 없을 때는 식이 섬유가 많은 채소, 식초와 함게 먹고, 되도록 잡곡이나 흑설탕같은 갈색 식품을 먹는다.

3. 샐러드(마요네즈 감자, 희멀건 양상추는 no!) + 단백질(참치, 닭가슴살) + 엑스트라 버진 올리브오일과 레몬즙 혹은 발사믹 식초 혹은 와인비네거

4. 색이 짙은 채소에 항산화 물질이 많다. 붉은색 - 토마토, 붉은 피망/주황색 - 당근, 호박, 고구마/녹색 - 고추, 피망, 시금치, 브로콜리/흰색 - 양파

5. 아침에 달걀 2개씩 먹기!

 

에리카 앙헬에 의하면, 미스 유니버스들도 처음부터 미스 유니버스들은 아니었다.

나도 아름다워지기 위한 노력을 꾸준히 한다면, 몸을 잘 관리할 줄 아는 아름다운 미인이 되어 있을 것이다.

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